Blixer 5 V.V. – Robot Coupe

Le Blixer 5 V.V Robot Coupe est un appareil électroménager très pratique rassemblant 2 fonctions, le blender et le mixeur pour former le Blixer. Le blixer est idéal pour vous aider à réaliser vos repas avec des textures hachées pour des entrées, plats, fromages et desserts. Les textures seront adaptées à vos besoins : liquides, semi-liquides ou pâteuses, aussi bien en petites qu’en grandes quantités, en un minimum de temps. Convient même pour l’alimentation par sonde. Rapide, efficace, simple, robuste, le blixer offre une qualité de produit fini irréprochable, une restitution inchangée de la saveur et du goût.

Efficace : grâce à sa grande capacité liquide, son couvercle avec bras racleur et joint d’étanchéité, le blixer permet de réaliser avec une grande facilité tous les travaux de mixés, même l’alimentation par sonde.

Fiable : une sécurité de couvercle et un frein moteur empêchent tout accès au couteau en cours de fonctionnement et assurent une utilisation de ces appareils en toute sécurité.

Hygiène parfaite : toutes les pièces en contact alimentaire se démontent et se nettoient facilement, pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes (NSF).

– Cuve de 5,5 litres inox avec poignée pour une meilleure préhension.
– Couteau fond de cuve muni de 2 lames dentées inox haute résistance pour une parfaite homogénéité des produits travaillés même en petites quantités.
– Orifice central du couvercle prévu pour l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de préparation.
– Couvercle transparent très résistant à la chaleur et aux chocs, pour un contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
– Ensemble cuve-couvercle étanche avec bras racleur de cuve et essuie-couvercle.

Nombre de portions de 200 gr par service : 3 à 18. / Quantité travaillée par opération : 0,5 gr à 3,5 kg.

Bloc moteur :
– Moteur industriel asynchrone en prise directe (pas de courroie) pour un usage intensif.
– Puissance 1400 Watts.
– Arbre moteur inox.
– Bloc moteur métallique.
– Sécurité magnétique, protection thermique et frein moteur.
– Vitesse variable de 300 à 3500 tr/min.
– Fonction pulse pour une meilleure précision de coupe.