Casserole cuivre 18cm Prima Matera De Buyer

La Casserole cuivre 18cm Prima Matera De Buyeridéale pour la cuisine de réduction, pour la présentation et les cuisines ouvertes. Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :

– 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l’environnement de cuisson ; résultats de cuisson exceptionnels.

– 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre. Queue rivetée froide en fonte d’inox, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; design moderne.

Innovation : fond spécial induction.

Polissage miroir haut de gamme.

Code de production gravé sur le fond.

Gamme unique, intemporelle et raffinée.

Entretien du cuivre avec une pâte à polir.

Entretien de l’inox : lavage à la main.

Tous feux dont induction.

Diamètre: 18cm, Hauteur: 9.3cm, Contenance: 2.5L