Casserolette cuivre inox + couvercle 9cm De Buyer

Le Casserolette cuivre inox + couvercle 9cm De Buyer est équipé de 2 anses très pratique pour le flambage, le service sur table, la réalisation de gratinsetc. Ustensile Inocuivre VIP composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 : – 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique ; résultats de cuisson exceptionnels. – 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile. Montures dorées en laiton rivetées. Polissage miroir haut de gamme. Entretien du cuivre avec une pâte à polir. Entretien de l’inox : lavage à la main. Tous feux SAUF induction.
Diamètre: 9cm, Hauteur: 4.5cm, Contenance: 0.3L