Cercle à Tarte Inox Ø 22 cm x H 2 cm – Gobel

Ce Cercle à Tarte Inox Ø 22 cm x H 2 cm Gobel est le format de référence pour des tartes destinées à 6 personnes environ. Avec sa hauteur de 2 cm, il permet de réaliser des bordures basses et élégantes, laissant toute la place à la gourmandise de vos garnitures. L’utilisation de l’inox professionnel garantit une excellente répartition de la chaleur, ce qui permet à la pâte de dorer uniformément et de rester bien croustillante.

Le point fort de ce cercle à tarte réside dans sa bordure supérieure renforcée qui facilite la mise en place de la pâte et assure une grande robustesse. L’absence de fond permet de poser le cercle directement une plaque de cuisson, favorisant ainsi une évacuation optimale de la vapeur pour une pâte qui ne ramollit pas. Ce savoir-faire Made in France garantit un outil indéformable, capable de supporter des températures allant jusqu’à 300°C.

L’entretien est très simple puisque l’acier inoxydable supporte sans aucun problème le passage au lave-vaisselle. C’est un matériau sain, durable et résistant à la corrosion, ce qui assure une hygiène parfaite dans le temps. Un simple essuyage après lavage suffit à lui redonner son aspect d’origine. Pratique et efficace, ce Cercle à Tarte Inox Ø 22 cm x H 2 cm Gobel est idéal pour toutes vos recettes de tartes aux fruits, quiches ou flans.