Cercle pâtisserie mousse et entremet 28cm H4,5cm – De Buyer

Le cercle pâtisserie mousse et entremet 28cm H4,5cm De Buyer est idéal pour le montage de vos mousses et entremets et pour le formage à froid. C’est un cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort, qui conserve parfaitement sa forme ronde. Chaque cercle à pâtisserie a un marquage avec la dimension pour l’identifier facilement.

Le cercle à pâtisserie pour mousse et entremet a un surface intérieure lisse pour un résultat parfait. Les côtés sont bien alignés sans décalage au niveau de la soudure pour une étanchéité maximum du cercle. Nous vous conseillons de ne pas utiliser ce cercle avec des préparations liquides.

Dimension : D 28cm / H 4,5cm

Matière : acier inoxydable. Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.

Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four

Passe au lave vaisselle.