Chocolat Blond en Pistoles Nekli 28% 5 kg – Villars

Si le monde entier est friand de chocolat, c’est pour une bonne raison. Ce péché mignon est aujourd’hui disponible en une multitude de formes, couleurs et saveurs pour convenir à tous les usages. En chocolaterie comme en pâtisserie, il vous sera facile d’ajouter une touche de gourmandise grâce au chocolat de couverture blond nekli Villars. Cet ingrédient de premier choix fait partie des très réputés chocolats Villars. Il est confectionné à partir d’ingrédients sélectionnés pour leurs qualités organoleptiques afin de vous offrir le meilleur.

Vous trouverez avec ce chocolat blond des saveurs de sucre cuit, de biscuit, et de beurre. Cet ensemble est relevé par une pointe de sel afin de donner une impression délicieuse en bouche. Et pour vous aider à incorporer ces arômes à vos recettes, le chocolat nekli est conditionné sous forme de pistoles ovales. Ces dernières sont faciles à fondre et à tempérer ce qui rend le travail du chocolat bien plus simple. Même si vous n’êtes pas un spécialiste du chocolat vous pourrez utiliser ce chocolat blond en pistoles.

Quant aux utilisations que vous pourrez faire de ce chocolat Villars, il n’y a que peu de limites. S’il s’accorde davantage avec la confection de mousses, crèmes et ganaches, vous pourrez aussi en faire des moulages et tablettes par exemple.