Cloche à pain maison rouge – Emile Henry

La cloche à Pain Maison Emile Henry vous permettra de réaliser votre pain à la maison comme un boulanger grâce au moule à pain Emile Henry qui a demandé quelques années de recherches. Ce moule à pain en céramique avec sa cloche recrée les conditions d’un four traditionnel. La cloche donne le bon taux d’humidité lors de la cuisson de votre pain pour avoir une pâte croustillante. La céramique permet d’obtenir une mie ferme et aérée.

Dans votre coffret Le Pain, vous aurez le moule à pain avec sa cloche, un livre de recettes et une incisette à pain pour avoir tous les ustensiles de cuisine pour réaliser votre pain. Emile Henry fabrique tous ses produits en France !

Dimension : 33 x 28 x 16 cm (hauteur de la cloche: 20cm)

Matière : céramique

Fabriqué en France

Passe au congélateur et au four traditionnel

Passe au lave vaisselle

Résiste aux températures de -20° à 270°C