Colorant naturel poudre orange 10g – Sélectarôme

Le colorant naturelen poudre orangeSélectarômeest idéal pour colorer avec un beau orange des macarons, des ganaches, des glaçages, nappages, crèmes et autres recettes. Ce colorant est d’origine naturelle ce qui le rend plus sensible à son environnement et à la cuisson et la tonalité colorante peut varier d’une application à l’autre. Vous pourrez ainsi obtenir une couleur allant du jaune au orange plus prononcé. Si vous souhaitez accuenter la couleur, il vous suffit d’ajouter du colorant. Ce colorant est fabriqué en France avec une qualité professionnelle et est hydrosoluble (soluble dans l’eau).

Ingrédients : maltodextrine, colorant carotènes E160a

Contenance : 10g

Dosage : 0,1 – 1% max soit 1g à 10g par kg.