Couteau de chef céramique 18cm manche noir – Kyocera

Le couteau de chef céramique Kyocera 18cm manche noir vous permettra de découper vos aliments avec finesse et sans effort grâce à sa légèreté et à son tranchant qui dure 10 fois plus que celui d’un couteau en acier.

Ce couteau fait partie de la gamme FK high-tech de Kyocera, série white. C’est une nouvelle génération de céramique à hautes performances. Ce matériaux présente une résistance incomparable et est plébiscité par les chefs et les magazines professionnels. La forme de la lame et son extrémité arrondie séduisent les amateurs de qualité et de design.

La surface lisse de la lame confère à ce couteau céramique une plus grande hygiène. Il est également anticorrosion et ne donne aucun goût à la nourriture, ce qui en fait la solution idéale pour la préparation de n’importe quel plat. Toujours utiliser de préférence une planche en bois (ne jamais utiliser de planche en verre).

Afin d’éviter que la lame en céramique ne se brise, nous vous invitons à respecter les précautions d’emploi ci-dessous :

– Ne pas laisser le couteau tomber sur le sol, la lame pourrait se briser.

– Ne pas utiliser le couteau pour ouvrir des couvercles en faisant levier.

– Ne pas incliner le couteau lors de la coupe.

– Ne pas utiliser le couteau pour découper des aliments congelés ou des os.

Il est possible d’aiguiser ou de réaffûter le couteau lorsque le fil de la lame est cassé.

Matière: Céramique d’oxyde de zirconium et manche ABS noir

Dimensions: Lame 18cm

Les couteaux en céramique sont également facile à nettoyer, essuyer avec un chiffon humide et séchez-les avant de les ranger soigneusement.