Isomalt 500g – i78

L’isomalt en poudre 500g i78 by Silikomart va vous permettre de réaliser des décors ou des sculptures en sucre. Dans un moule ou en sucre filé, vous allez pouvoir donner libre cours à votre imagination et réaliser des créations sucrées qui sortent de l’ordinaire ! L’isomalt est pratique à utiliser car il peut facilement être monté en température, au micro-ondes (environ 700W dans un bol résistant à la chaleur) ou à la casserole jusqu’à 170°C !

L’isomalt 500g i78 a un léger pouvoir sucrant (deux fois moins important que le sucre classique) : vous pouvez rajouter du sucre si besoin. Déstiné à la décoration, l’isomalt est blanc et inodore.

Ingrédients : 100% isomalt

Poids : 500g

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière et de l’humidité