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Explorez de nouveaux horizons créatifs et captivez vos clients avec le Kit Moule Chocolat Carré avec Insert (x24) Chocado Silikomart. Ce kit ingénieux se compose d’un moule en Tritan haute performance pour réaliser 24 coques croquantes et d’un moule silicone pour la création d’inserts moelleux parfaitement calibrés. C’est l’équipement idéal pour jouer sur les contrastes de textures et de saveurs avec une rigueur géométrique qui fera toute la différence dans vos coffrets de chocolats haut de gamme.
Le moule silicone du kit est élaboré pour offrir une souplesse maximale, facilitant l’extraction de vos inserts sans risquer de les déformer. Conçu pour résister à des températures allant de -60°C à 230°C, il vous permet de préparer vos inserts à l’avance pour une insertion nette et rapide dans les coques. Cette maîtrise thermique garantit une régularité de production exceptionnelle, permettant de conserver des angles vifs et une esthétique épurée digne des plus grands chefs.
Entièrement garanti sans BPA ni PFAS, ce kit assure une sécurité alimentaire irréprochable et un entretien simplifié pour un usage quotidien intensif. En choisissant ce Kit Moule Chocolat Carré avec Insert (x24) Chocado Silikomart, vous investissez dans un matériel qui allie la brillance incomparable du Tritan à la praticité du silicone Platinium. C’est le secret pour réaliser des chocolats à l’aspect miroir et au cœur fondant qui surprendront vos convives par leur équilibre visuel et gustatif exemplaire.
Fiche technique
| Référence : | SIL52.915.86.0065 |
| Marque : | Silikomart |
| Matière | Moule chocolat : Tritan ; Moule insert : Silicone |
| Dimensions du produit | Moule chocolat : 275 x 175 x h 25 mm ; Moule insert : 295 x 88 x h 12 mm |
| Dimensions des empreintes | Chocolat : 25 x 25 x h 15 mm |
| Nombre d’empreintes | 24 |
| Volume | Cotenance d’une empreinte : 8,9 ml ; Contenance totale : 213,6 ml |
| Composition | Sans BPA ni PFAS |
| Passe au micro-onde | Oui pour le moule silicone |
| Passe au lave-vaisselle | Oui |
| Passe au four | Oui pour le moule silicone |
| Passe au congélateur | Oui ( -60°C ) |
| Fabrication | Italie |




















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