Moule Silicone 8 Citrons 85 ml Cédric Grolet – Pavoni

Le Moule Silicone 8 Citrons 85 ml Cédric Grolet Pavoni vous ouvre les portes des desserts fruités les plus bluffants. Conçu avec le chef Cédric Grolet, il met à votre disposition 8 empreintes individuelles d’une contenance de 85ml chacune. Sa forme reproduit avec précision le grain de la peau et le galbe caractéristique du citron, ce qui vous permet de bluffer vos convives avec des créations ultra réalistes.

Le choix du silicone de qualité supérieure prend tout son sens au moment délicat du démoulage. Grâce à une flexibilité remarquable, la matière s’écarte en douceur sans jamais accrocher, ce qui préserve l’intégralité des reliefs de l’agrume. Très résistant, ce moule passe sans problème au congélateur pour vos inserts et mousses, mais aussi au four pour des biscuits au cœur moelleux.

C’est l’ustensile parfait pour obtenir un résultat digne d’une grande pâtisserie directement à la maison, sans avoir besoin d’un coup de main technique. Une fois vos créations prêtes, le moule se nettoie tout simplement au lave-vaisselle. Il ne vous restera plus qu’à recouvrir vos citrons d’un glaçage miroir ou d’un spray velours jaune pour que l’illusion soit parfaite.