Préparation pour génoise 1kg – FunCakes

La préparation pour génoise 1kg FunCakes est idéale pour réaliser une génoise aérée comme base de vos gâteaux. Vous pourrez y ajouter votre touche personnelle avec des arômes, zestes… Nous l’avons testé et approuvé 🙂

Pour réaliser votre génoise : il vous suffit de prendre vos oeufs et l’eau (ingrédients à température ambiante). Faites préchauffer votre four (175°C pour un four traditionnel et 160°C four chaleur tournante). Mélangez la préparation, les œufs et l’eau avec un mixeur à vitesse rapide pendant 7 à 8 minutes, puis à vitesse plus lente pendant 2 à 3 minutes. Mettez votre préparation dans un moule que vous enfournez !

Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait en poudre (maigre), sel, arôme, épaississant : E415.