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Si vous aimez l’ambiance de la street-food et les repas décontractés en extérieur, cette Presse Smash Burger en Fonte Ø 17 cm Tramontina va vite devenir indispensable. Spécialement conçue pour les amateurs de burgers, elle est l’outil parfait pour maîtriser l’art du « smash », cette technique qui consiste à écraser une boule de viande hachée sur une plancha ou une poêle très chaude.
Grâce à son diamètre généreux de 17 cm et à la densité de la fonte, elle applique une pression parfaitement uniforme. Ce geste crée instantanément une croûte délicieusement caramélisée et croustillante en surface, tout en emprisonnant les sucs à l’intérieur pour que la viande reste incroyablement tendre et juteuse. Sa poignée robuste offre une excellente prise en main, vous permettant de cuisiner en toute sécurité et sans effort.
Au-delà des burgers, sa robustesse en fait aussi une alliée de choix pour presser des paninis croustillants, du bacon bien doré ou des blancs de poulet pour une cuisson plus rapide et homogène. Durable et conviviale, cette presse transforme chaque session de cuisine en un moment de partage ludique et gourmand. C’est l’accessoire idéal pour régaler tout le monde autour du feu.
Fiche technique
| Référence : | TRA31700028 |
| Marque : | Tramontina |
| Diamètre en cm | 17 cm |
| Matière | Fonte |
| Passe au four | Oui |





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