Sautoir 36cm Choc Extreme – De Buyer

Le sautoir Choc Extreme 36cm De Buyer est un matériel de cuisson muni de deux anses, sans couvercle. Le sautoir a des bords bas qui empêchent la condensation, favorisent l’évaporation et vous permettra de cuire rapidement vos aliments grâce à la répartition homogène de la chaleur. Le sautoir a un revêtement renforcé ultra dur anti adhésif (PTFE dernière génération de haute qualité et ultra résistant), très performant et digne d’utilisation par les plus grands chefs.

Le sautoir Choc Extreme est en fonte d’aluminium coulée sous pression, revêtue d’un anti-adhésif de qualité sans PFOA, offrant une bonne répartition de la chaleur et une très grande résistance à la déformation, à l’abrasion aux chocs thermiques et physiques. Idéal pour une cuisine régulière grâce à l’épaisseur de fond évitant les mauvaises réactions suite à une chaleur trop puissante.

Nos recommandations :

– Ne jamais surchauffer (250°C maximum) et ne pas laisser votre sautoir vide sur une source de chaleur.
– Eviter les chocs thermiques : assurer une montée progressive en température, notamment sur induction.

– Utiliser de préférence des ustensiles en bois ou en plastique. Eviter les ustensiles métalliques ou à angles vifs.

– Entretien facile à l’éponge et produit vaisselle, passe au lave-vaisselle.

Dimension : 36cm

Matière : fonte aluminium antiadhésif sans PFOA

2 anses

Compatible tous feux (gaz, les plaques électriques et vitrocéramiques, induction)