Set Moule à Tarte Tatin en Céramique Ø 33 cm Grand Cru – Emile Henry

Le Set Moule à Tarte Tatin en Céramique Ø 33 cm Grand Cru Emile Henry est l’ensemble spécialisé incontournable pour réaliser la fameuse recette renversée avec une facilité déconcertante. Revêtu de la célèbre teinte rouge « Grand Cru« , cet équipement apporte une esthétique chaleureuse et raffinée à votre cuisine tout en garantissant des performances culinaires de premier ordre. Le set se compose de deux éléments parfaitement ajustés, un moule creux pour faire caraméliser vos pommes et cuire votre pâte, ainsi qu’un plat de servicemuni d’un léger rebord pour réceptionner le jus lors du retournement.

Fabriqué en céramique Flame®, un matériau innovant breveté par la marque française, la céramique diffuse une chaleur douce et homogène qui confère aux fruits une texture fondante et parfaitement confite sans brûler.

Au moment de servir, l’ergonomie du set prend tout son sens, il vous suffit de poser le plat de service sur le moule, d’attraper les larges poignées latérales et de retourner l’ensemble d’un geste ferme et sécurisé. L’émail de très haute qualité résiste aux rayures de découpe et aux chocs thermiques, assurant une durabilité remarquable dans le temps. Neutre et hygiénique, ce set conserve vos desserts au chaud durant tout le repas et se nettoie très simplement, que ce soit par un nettoyage manuel rapide ou un passage direct au lave-vaisselle.