Thermomètre à chocolat – Chevalier

Le thermomètre à chocolat sera indispensable lorsque vous travaillez du chocolat pour le tempérer et contrôler sa température de 35 à 80°C. Il vous suffit de mettre votre thermomètre sur le rebord d’un récipient ou de votre matériel de cuisson à tremper dans votre chocolat pour avoir la température et la contrôler.



Dimension : 14,5 x 2,5cm

Matière : alcool vitrifié