Tourtière Haute en Céramique Ø 24 cm Argile – Emile Henry

La Tourtière Haute en Céramique Ø 24 cm Argile Emile Henry est la pièce parfaite pour concocter de généreuses tartes, tourtes ou quiches riches en garniture. Fabriquée en France dans la plus pure tradition bourguignonne, elle associe l’élégance des matières naturelles à une qualité de cuisson remarquable.

D’un format idéal pour 2 à 4 gourmands, elle possède des bords hauts aux formes cannelées traditionnelles qui permettent de travailler des recettes très garnies sans craindre de débordements au four. Sa céramique Haute Résistance assure une montée en température douce et une répartition parfaite de la chaleur. Vos pâtes cuisent ainsi de manière très homogène, devenant délicieusement croustillantes en dessous tout en restant moelleuses et fondantes à cœur. Une fois sortie du four, elle maintient votre plat bien chaud tout au long du repas.

Pensée pour un usage régulier et durable, cette tourtière résiste remarquablement bien aux chocs thermiques, elle voyage sans crainte du congélateur au four traditionnel ou au micro-ondes. Son émail vitrifié particulièrement robuste ne craint ni les rayures du couteau ni les éclats du quotidien, vous permettant de couper directement vos parts à l’intérieur. Son nettoyage est un jeu d’enfant, à la main comme au lave-vaisselle.

Avec sa nuance Argile neutre, douce et minérale, ce moule apporte un esprit brut, authentique et apaisant à votre vaisselle. Un classique intemporel pour toutes vos envies gourmandes !