Tourtière Haute en Céramique Ø 28 cm Belle-Île – Emile Henry

La Tourtière Haute en Céramique Ø 28 cm Belle-Île Emile Henry est le moule idéal pour confectionner des recettes généreuses, gourmandes et réussies à coup sûr. Fabriquée en France dans les ateliers bourguignons de la marque, elle combine à merveille la tradition céramique, la robustesse et une esthétique maritime raffinée.

Grâce à ses bordures généreusement réhaussées, cette tourtière vous permet de réaliser des quiches très garnies, des tourtes bien épaisses, des flans ou des crumbles aux fruits sans aucun risque de débordement pendant la cuisson. Sa conception en céramique Haute Résistance assure une diffusion lente, douce et parfaitement uniforme de la chaleur. Votre pâte cuit harmonieusement jusqu’au centre pour devenir délicieusement croustillante, tout en conservant le moelleux de votre préparation. De plus, sa capacité de rétention thermique permet de garder vos plats chauds tout au long du repas.

Résistante et très pratique au quotidien, cette tourtière supporte les chocs thermiques sans faillir, elle passe sans problème du congélateur au four traditionnel ou au micro-ondes. Son émail ultra-résistant protège sa surface contre les rayures des ustensiles, vous permettant de couper vos parts directement dans le moule. Son entretien est particulièrement simple, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle.

Avec sa teinte bleu Belle-Île intense et lumineuse, ce plat apporte une véritable élégance marine à votre présentation. Un ustensile durable, chaleureux et décoratif pour partager de délicieux moments en famille ou entre amis !