Plat à Four Rectangulaire en Céramique Écume 42,5 x 28 cm – Emile Henry

Avec son format familial, ce Plat à Four Rectangulaire en Céramique Écume 42,5 x 28 cm Emile Henry est pensé pour recevoir et réunir les grandes tablées. Arborant le magnifique coloris « Écume » aux nuances minérales et apaisantes, il fait tout son effet une fois posé au milieu de la table. C’est l’ustensile idéal quand vous devez régaler 8 à 10 personnes, vous y préparerez sans peine une belle dinde de fête, d’immenses lasagnes ou un grand assortiment de légumes de saison rôtis à l’huile d’olive.

Côté cuisson, la céramique Haute Résistance assure une montée en température progressive et une restitution homogène de la chaleur. Vos viandes restent juteuses, les légumes deviennent fondants et le dessus de vos gratins dore uniformément sans jamais brûler sur les côtés. Et parce qu’un grand repas prend du temps, la céramique garde vos recettes bien chaudes de longues minutes après la sortie du four, laissant à tout le monde le temps de se resservir.

Malgré sa belle taille, ce plat reste très facile à vivre et à manipuler. Ses larges poignées intégrées vous garantissent une prise en main solide et rassurante pour le sortir du four, même muni de gants très épais. Son émail vitrifié ultra-résistant ne craint ni le couteau quand vous découpez les portions, ni le congélateur si vous préparez vos plats à l’avance. Enfin, sa surface lisse ne retient pas les graisses, rendant le nettoyage rapide, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle.