Plat Papillote en Céramique 42 x 25 cm Grand Cru – Emile Henry

Ce Plat Papillote en Céramique 42 x 25 cm Grand Cru Emile Henry est idéal pour partager de grands repas équilibrés et gourmands. Habillé de la nuance « Grand Cru« , le rouge iconique et passionné de la marque, il apporte immédiatement une touche festive et chaleureuse sur votre table. Sa généreuse contenance est pensée pour 4 à 6 convives, c’est l’ustensile rêvé pour cuire un gros poisson entier, comme une belle daurade ou un bar, entouré de petits légumes de saison, ou encore plusieurs beaux filets marinés.

Grâce à son couvercle bien ajusté et aux performances de la céramique Haute Résistance, la vapeur circule naturellement pendant la cuisson. Les ingrédients mijotent doucement dans leur propre jus, garantissant des poissons d’un moelleux incomparable et des légumes gorgés de saveurs, le tout sans ajouter beaucoup de matière grasse. Une fois le plat posé au centre de la table, la céramique retient la chaleur pour que chacun profite d’un repas bien chaud du début à la fin.

Écologique et réutilisable à volontés, ce plat remplace avantageusement le papier cuisson et l’aluminium pour vos papillotes. Sa céramique solide passe sans hésiter du congélateur au four chaud, et son émail vitrifié ne craint ni les coups de couteau ni la persistance des odeurs après le lavage. Ses poignées intégrées assurent un maintien ferme quand vous le sortez du four, et son entretien se fait en toute simplicité directement au lave-vaisselle.